Schokolade Kühltunnel

Wo Werden Schokoladenkühltunnel Verwendet?

Schokoladen-Kühltunnel sind Maschinen, die als Lösung für die kühlbedürfnisse von industriell hergestellten Produkten wie Keksen, Schokolade, Wafern, bedauern, Marshmallows verwendet werden.
Mit der Erhöhung der Produktionskapazität sollte der Kühltunnel verwendet werden, um die Produkte, die die Produktionslinien verlassen, im kontinuierlichen Fluss zu kühlen, ohne zu warten.
Der Bereich, in dem schokoladenkühltunnel am häufigsten verwendet werden, ist das Einfrieren der beschichteten Schokolade, nachdem Produkte wie sahnekekse, sandvich-Kekse, Waffeln, Kuchen mit Schokolade beschichtet wurden oder nachdem das Muster in der dekoreinheit gegeben wurde.

Was Ist Beim Kauf Eines Schokoladenkühltunnels Zu Beachten? Warum Samplus Kühltunnel?

Schokoladenkühltunnel müssen ständig kalt zirkulieren, um ihre Funktion zu erfüllen. Daher ist der Energieverbrauch hoch. Ein guter schokoladenkühltunnel sollte die Effizienz dieser verbrauchten Energie gewährleisten, die Wärmedämmung sollte perfekt sein.
Ein Tunnel mit einem Isolationsfehler kann nicht nur die Betriebskosten erhöhen, sondern die Dämpfe, die sich an den Knotenpunkten bilden, können dem durch das Sprühen hergestellten Produkt irreversible Schäden zufügen.
Kühltunnel sind Maschinen, deren Länge im direkten Verhältnis zur Kapazität zunimmt. Diese Länge bringt Orientierungsprobleme im Produktband mit sich. In einem guten Kühltunnel müssen die bandumleitungen automatisch sein und die Routingfunktion fehlerfrei ausführen. Andernfalls können sich zig Meter lange PU-Bänder innerhalb von Minuten verformen.
Schokoladenkühltunnel sollten leicht gereinigt werden, deckelstrukturen sollten entsprechend dieser Reinigung hergestellt werden. Das Vorhandensein von Bereichen, die während der Reinigung nicht erreicht werden können, führt langfristig zur Bildung von Bakterien und zu unangenehmen Gerüchen.
Je nach zu untersuchendem Produkt müssen die Kühltunnel über Direkt-und indirektkühloptionen verfügen und sogar für jeden Kühlabschnitt individuell einstellbar sein.
Der kühltunneleinlassabschnitt sollte in der Lage sein, sich hin und her und her zu bewegen, synchron mit der schokoladenbeschichtungsmaschine zu arbeiten.
Wichtiger als all das ist, dass der schokoladenkühltunnel Maschinen sind, deren Zeit-und Leistungsberechnungen entsprechend dem zu kühlenden Produkt sehr gut durchgeführt werden müssen. Diese Berechnungen sollten von Anfang an professionell durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass die Kapazität einer ganzen Anlage nicht sinkt oder visuell problematische Produkte nicht auftreten.
Bitte kontaktieren Sie uns für weitere technische Details und Informationen. Wählen wir gemeinsam die für sie optimale Maschine aus.